ไม่มีบ้านหลังไหนที่ไม่มีปลูกพริกไว้เพื่อทำกับข้าว

ไม่มีบ้านหลังไหนที่ไม่มีปลูกพริกไว้เพื่อทำกับข้าว

อาหารแทบจะทุกประเภทในประเทศไทยหรือตามต่างประเทศ ถ้าจะให้มีรสชาติที่เข้มและเผ็ดถึงใจกันหน่อยนั้นก็ต้องมีการผสมผสานพืชผักสวนครัวที่ช่วยเร่งความเผ็ดร้อนทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น

นั่นก็คือการใช้พริกนั่นเอง พริกเป็นผักที่สามารถนำมาปลุกไว้ใช้บริโภคเองก็ได้ หรือจะนำไปจำหน่ายก็ได้ และเมล็ดพันธุ์ก็หาง่าย เพาะพันธุ์เองได้ง่ายดายมากอีกเช่นกัน และเก็บเกี่ยวครั้งหนึ่งก็ได้ทีละมากๆ

มาปลูกใบสะระแหน่เพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับเลือดลมกันเถอะ

มาปลูกใบสะระแหน่เพื่อป้องกันโรคเกี่ยวกับเลือดลมกันเถอะ

บางครั้งอาการเจ็บปวด เมื่อยล้าตามกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ไม่ว่าจะเกิดจากการทำงานที่เราต้องนั่งหลังแข็งในการทำงานตลอดทั้งวันเป็นเวลานานติดต่อกัน หรือจะเป็นการออกกำลังกายหนักๆ

ถ้าเรามีการใช้ผักสวนครัวที่สามารถบำรุงและรักษากล้ามเนื้อที่ปวดเมื่อยอย่างใบสะระแหน่ ก็จะช่วยให้เราคลายอาการเจ็บปวดได้ แถมยังช่วยในการขับลมพิษ แก้ปัญหาเรื่องโรคเลือดลมในร่างกาย ทำให้ตัวเรามีสุขภาพที่ดีมากขึ้นได้อีก

เพาะพันธุ์ตะไคร้ไว้ปรุงอาหารก็ดีเหมือนกัน

เพาะพันธุ์ตะไคร้ไว้ปรุงอาหารก็ดีเหมือนกัน

พูดถึงผักสวนครัวอีก 1 ชนิดที่มีหลายๆคนจะต้องเคยกินหรือเคยซื้อมาประกอบอาหาร จะต้องมีชื่อของตะไคร้ปรากฏอยู่ในความคิดอย่างแน่นอน

ตะไคร้เป็นผักที่สามารถดับกลิ่นคาวได้อีกด้วย หรือจะเป็นการนำมาใช้แก้ปัญหาเรื่องโรคที่เกี่ยวกับเลือดลมโดยเฉพาะกับคนที่มีปัญหาเรื่อง เลือดลมเดินไม่ค่อยดี มีอาการท้องอืดท้องเฟ้ออยู่บ่อยครั้ง แถมยังช่วยแก้ปัญหาเรื่องระบบขับถ่ายให้ทำงานเป็นปกติได้อีกด้วย

กระทั่งการแก้ไขปัญหาเรื่องโรคความดันโลหิตสูงก็สามารถพึ่งพาสรรพคุณทางด้านการแก้ไขโรคนี้จากตะไคร้ได้ และยังเป้นืชที่สามารถปลูกแบบหวังผลนานๆได้อีกต่างหาก

ผักสวนครัวสีแดงที่เหมาะสมที่จะปลุกไว้หลังบ้าน มะเขือเทศ

ผักสวนครัวสีแดงที่เหมาะสมที่จะปลุกไว้หลังบ้าน มะเขือเทศ

เคยได้ยินเรื่องราวของผักที่ได้รับฉายาว่าเป็น “The Queen of Vitamin C” หรือ “ราชินีแห่งวิตามิน C” กันบ้างหรือไม่ ผักชนิดนั้นมีคุณสมบัติในการช่วยบำรุงร่างกายให้มีความสดชื่นและเป็นภูมิต้านทานในการทำให้ร่างกายเราไม่ต้องพบเจอกับอาการเจ็บป่วยที่บ่อยครั้งมากขึ้นอีกด้วย

และผักชนิดนั้นก็คือผักจำพวก มะเขือเทศนั่นเอง ผักอย่างมะเขือเทศนี่ก็เหมาะสมอย่างมากที่จะปลูกไว้เพื่อที่จะได้นำมาเป็นผักสวนครัวที่เราสามารถเพาะปลุกได้เอง จะเก็บมาปรุงอาหารหรือนำผลผลิตของเรานั้นไปจำหน่ายก็ได้อีกด้วย